Onze Passie voor Belgische Chocolade
Chocolade Atelier Brussel is geboren uit een diepe liefde voor Belgische chocolade. Al ruim twintig jaar verenigen wij traditionele technieken en innovatieve recepturen tot unieke smaakbelevingen. Onze missie is om mensen te inspireren en te verbinden via Belgische chocoladekunst, met respect voor het ambacht en het gebruik van de fijnste ingrediënten.
Ons verhaal
- 2002: Oprichting in het hart van Brussel
- 2010: Eerste prijs "Beste Ambachtelijke Chocolatier Brussel"
- 2015: Introductie familie- en kindvriendelijke workshops
- 2020: Nieuwe moderne atelier geopend op Rue des Colonies 54
Maak kennis met ons gepassioneerde team:
- Luc Demeester: Meesterchocolatier met internationale prijzen
- Sophie Martens: Creatief brein en patisserie-expert
- Rana Dubois: Gastvrouw en specialist in vegan chocolade
Waarom Wij Uniek Zijn
- Unieke ateliers in het centrum van Brussel met comfortabele voorzieningen
- Exclusieve recepten en technieken, niet te vinden in boeken of online
- Toegankelijke cursussen voor zowel beginners als professionals
- Duurzaamheid: gebruik van eerlijke en lokale chocoladebonen
Onze filosofie
Wij geloven dat chocolade maken kunst en wetenschap verenigt. Passie, aandacht voor detail en kwaliteitsingrediënten creëren smaaksensaties die blijvende herinneringen vormen.
Beloften aan onze klanten:
- Persoonlijke begeleiding door erkende chocolatiers
- 100% Belgische chocolade, duurzaam geproduceerd
- Plezier, creativiteit en samenzijn gegarandeerd
Maak kennis met ons
Rue des Colonies 54, 1000 Brussel, België
+32 2 588 94 37
[email protected]
Ma-vr: 09:00-18:00, za: 10:00-15:00